Fromage Philadelphia

Fromage Philadelphia

Beaucoup moins authentique, du moins pour nous!

Le Philadelphia cream cheese est une crème de fromage venant des USA, avec un bagel au déjeuner ou dans la recette du Cheesecake original à la New-Yorkaise,
qui lui donne une texture et un goût introuvable avec d'autres fromages blancs ou crèmes fraiches.

Il devrait prochainement être commercialisé en France par Kraft food.